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冰鲜的鱼去内脏**,把水份沥干，番茄清洗切一小块预留,备好葱蒜和小辣椒，把鱼切割成小段。热锅,烧电,大概5成热，把鱼放进锅中,炸一下,假如怕蹦,*好是事前拍些小麦面粉在鱼的身上，炸到2面的多肉都略微变黄才行,随后盛出去。底锅留少量油,把葱蒜和辣椒干放进,爆锅出味，倒进番茄开展煸炒，大概炒3，4分鐘,番茄略微出水了,添加一些水,吞没番茄,放入盐,火灾开。

直到西红柿蛋汤煮烧开了,随后把刚刚炸好的鱼放进,改中文火,开炖，它是大概炖了20分钟的模样,随后开火灾收一下料汁就可以起锅了，起锅以前能够依据自身爱好加少量的醋调料。剁椒鱼头,鱼身清洗,鱼的身上面切两刀预留，各式各样火锅配菜提前准备，锅中引入油,烧滚后撒少量盐,下油炸小鱼煎。

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旅游软件视频大全视频大全视频大全视频大全文章索引文章索引文章索引文章索引文章索引文章索引文章索引文章索引标签大全标签大全标签大全。炖鱼可以放的菜有白菜，葱段，姜块，榛磨，香菇，青辣椒，干红辣椒，蒜。过油：把鱼洗净，改刀，水控净，过油或旺火煎三四分钟。调汤：根据自己的口味掌握盐量，把葱切成段，姜切片，蒜去皮，把所有配料放在料理盆里，调匀，这时要把榛磨洗净，浸在水中，土豆切块备用。

炖鱼：鱼过油后，把多余的油倒出，调好的汤汁浇在鱼上，加五花肉，加开水，水量没过鱼身低于大勺边，旺火炖，水开三五分钟后调小火炖20分钟。加料：鱼入锅炖约25分钟后，加入粉条，土豆和榛磨，10分钟后加入切成大片的豆腐，白菜，白菜可以整片放入，五六分钟后关火出锅，一定要用稍大一点的盆来盛，这样吃起来才够气氛。

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