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柠檬酸甜留香幽幽沁人心脾图羊蹄

发布时间:2022-08-27 11:26:57 来源:新田农业网

柠檬酸甜留香幽幽沁人心脾(图)

【中国农业网agronet农业博物馆】夏日,一杯柠檬汁,酸甜可口,唇齿留香。据说,柠檬还有一个很美的历史故事。

柠檬来自于东南亚,现在多地种植,主要有美国、意大利、西班牙和希腊。柠檬一般不作为鲜食,因为太酸了。柠檬主要用来榨汁,有时也用做烹饪调料。

柠檬富含维生素e、维生素p、维生素c和柠檬烯、镁、钾、钠、磷等大量人体所必须的微量元素,是人们追求健康、美丽的时尚佳品。长期服用柠檬饮品,可增强肝肾功能,降低血压,对排除结石、降低胆固醇、预防心脏病、口腔溃疡、坏血病、胃病和对少儿及老年缺钙等症状均有一定疗效。柠檬汁、柠檬油对皮肤、头发有保健作用。将柠檬果置于居室,芳香扑鼻;置于冰箱可除异味;用汁擦洗餐具,可去污垢;用于烹饪,可除膻味。

中国对柠檬的培育也是花了很多的心思。据说经中国柑桔研究所近3年的跟踪对比测试,安岳柠檬果中维生 素 c、柠檬酸、香精油中柠檬醛的含量分别为58.47mg/100ml 、6.76 %和0.70%,柠檬香精油中柠檬醛的含量高达40%,远远高于或优于主产柠檬的美国和意大利。以后,可以购买中国自己产的柠檬了。

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